侘寂風日式餐廳與苔蘚庭園

這間日式餐廳的室內設計充分體現侘寂美學，採用深炭灰、溫潤木色與大地苔綠為主調。主導材質包括深色染木製成的桌椅、質感混凝土或灰泥牆面，以及右側牆上令人驚豔的活體苔蘚庭園與天然岩石。照明刻意營造氛圍，兩盞大型圓筒紙燈籠投射出柔和擴散的金黃光暈，與周圍的深色環境形成強烈對比。空間布局呈線性引導，從前景的用餐區穿過狹長走廊，引領視線望向遠處的小幅掛畫與盆景般的樹木。整體氛圍沉靜、內斂，極簡中透著奢華，適合高端的omakase或懷石料理餐飲體驗，讓食客同時專注於美食與用心打造的環境。