黃山覓山澗融合料理

日式餐廳・大理石・壽司吧台
層次豐富的環境照明與質感交織,營造出戲劇性極簡的壽司吧台。
這間高級日式壽司餐廳以木炭灰、深褐與黑色為主調,呈現出極具深度的沉穩氛圍。吧台正面大量採用紋理豐富的大理石,從後方打光後散發溫潤光暈,與霧面黑色牆面及天花板形成強烈對比。後牆一道戲劇性的藍色橫向燈光裝置帶來冷冽空靈的視覺焦點,平衡了中央不鏽鋼爐具內的火焰暖光。空間以主廚吧台為核心,搭配極簡深色木質吧椅,營造適合親密用餐的布局。照明經過精心層次設計,包含吧台下方照明、線性天花燈槽與重點作業燈光,共同構築出低調奢華且富有情緒張力的用餐環境。此空間最適合追求頂級懷石料理體驗、重視美食與當代日式設計融合的品味食客。